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Tourisme suisse et construction d'hôtel
1830 – 1920
Roland Flückiger-Seiler
Après le grand succès de la première édition «Chambres d'hôtel entre glaciers et palmiers» l'historien en architecture Roland Flückiger fait une approche de l'histoire de la construction des hôtels suisses entre 1830 et 1920, par thème et zone géographique. Avec un intérêt particulier pour les hôtels du Grisons, du Tessin, et le lac de Constance, ainsi qu'une documentation illustrée jamais publiée sur les édifications d'hôtels à la Belle Époque.
hier und jetzt, Verlag für Kultur und Geschichte GmbH, Baden, 2003.
ISBN 3-906419-68-1
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www.lesen.ch
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Tourisme suisse et construction d'hôtel
1830 – 1920
Roland Flückiger-Seiler
La Suisse était au 19e siècle la destination la plus célèbre d'Europe. D'après le guide de voyage Baedeker, il s'y trouvait «incontestablement les meilleurs hôtels du monde». L'histoire complète de l'hôtellerie et du tourisme en Suisse avant la Première Guerre mondiale est décrite dans son ensemble dans ce livre. Des images surprenantes et pour la plupart inconnues décrivent le monde de la Belle Époque.
hier und jetzt, Verlag für Kultur und Geschichte GmbH, Baden, 2001.
ISBN 3-906419-24-X
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Les débuts du tourisme en Suisse
Theo Wyler
Au 18e siècle, la Suisse était la destination touristique par excellence. L'appel du «retour à la nature», vanté, en outre par Albrecht Hallers dans ces descriptions des Alpes, influença le comportement touristique de la Haute Société. Très vite, de nombreux rapports de voyages furent publiés. Theo Wyler avait étudié un grand nombre de guides de voyage sur la Suisse et rassemblé les commentaires les plus remarquables. Il nous présente dans une forme divertissante et à l'aide de nombreuses images ces meilleures trouvailles.
Verlag Neue Zürcher Zeitung, Zürich, 2000.
ISBN 3-85823-825-2
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Karl Wobmann
1981, Biregg Verlag AG, Lucerne
Avec l'apparition des moyens de transports au milieu du 19e siècle, le nombre des touristes souhaitant voir de leurs propres yeux la beauté de la Suisse augmenta. Les pionniers du tourisme reconnaissaient les signes du temps. Des hôtels et des auberges furent édifiés. L'offre s'accrut – ainsi que la concurrence.
Les hôteliers et les restaurateurs furent les premiers à ne plus utiliser la publicité du bouche à oreille. Ils commanditèrent des peintres, qui représentaient les avantages de leur offre sous forme de mots et d'images. Le panneau publicitaire était né!
Biregg Verlag AG, Lucerne
Fin 1981, à l'occasion du centenaire du jubilé de l'association des hôteliers suisses, ayant lieu l'année suivante, ce recueil d'images exceptionnel peut être acquis en tant qu'antiquité.
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